Manje seche friz yo kenbe a vas majorite de vitamin ak mineral yo te jwenn nan eta orijinal yo. Manje ki seche friz kenbe nitrisyon li yo akòz pwosesis "frèt, vakyòm" ki itilize pou ekstrè dlo a. Lè nou konsidere ke, valè nitrisyonèl nan manje dezidrate se jeneralman alantou 60% nan ekivalan manje fre. Pèt sa a se lajman akòz chalè a itilize pandan dezidratasyon ki kraze vitamin ak mineral manje a.
Seche friz vs dezidrate: Teksti
Paske seche friz retire prèske tout imidite oswa kontni dlo (98%) nan matyè premyè a, li gen yon teksti pi kroustiyan, pi kroustiyan pase manje ki tou senpleman dezidrate. Fwi sèk, pou egzanp, gen tandans yo dwe moulen ak dous paske li toujou kenbe omwen yon dizyèm nan kontni dlo orijinal li yo. Nan lòt men an, fwi ki seche friz gen ti kontni imidite nan tout. Sa a pèmèt manje ki seche friz yo gen yon teksti kroustiyan, kroustiyan.
Seche friz vs dezidrate: etajè-lavi
Paske manje dezidrate yo gen omwen yon dizyèm nan imidite yo, yo gen yon lavi etajè ki pi kout pase manje friz sèk. Dlo ki toujou bloke andedan manje dezidrate yo ka fasilman gate pa diferan mwazi ak bakteri. Flipside la, friz manje sèk ka dire pou ane nan anbalaj apwopriye a nan tanperati chanm epi kenbe gou orijinal li yo ak kroustiyan!
Seche friz vs dezidrate: Aditif
Youn nan pi gwo diferans ki genyen ant ti goute friz ak dezidrate se nan itilizasyon aditif. Paske seche friz retire pi fò nan imidite a nan chak ti goute, pa gen okenn bezwen ajoute nan aditif pou konsève manje a pou peryòd tan ki long. Ti goute sèk, nan lòt men an, anjeneral mande pou yon kantite lajan jis nan préservatifs kenbe yo fre.
Seche friz vs dezidrate: Nitrisyon
Manje friz seche yo kenbe tout oswa prèske tout eleman nitritif orijinal yo apre yo fin sibi pwosesis friz seche yo. Sa a se paske pou pati ki pi, pwosesis la seche friz sèlman retire kontni an dlo nan manje. Manje dezidrate yo pèdi anviwon 50% valè nitrisyonèl yo paske yo ap chofe pandan pwosesis siye yo.
Seche friz vs dezidrate: gou ak sant
Natirèlman, anpil konsomatè mande ki diferans ki genyen an tèm de gou lè li rive friz ti goute sèk ak dezidrate. Manje dezidrate ka pèdi anpil nan gou yo, sitou akòz pwosesis siye chalè yo itilize pou retire imidite a. Friz manje sèk (ki gen ladan fwi!) Kenbe pi fò nan gou orijinal yo jiskaske yo pare yo dwe jwi.
Tan poste: Jun-03-2019